Романтичный салат ко Дню Святого Валентина

Маленькие красные сердечки вырезаны из вареной свеклы, чтобы превратить этот простой салат в прекрасную романтическую закуску на День Святого Валентина. В Италии салат обычно заправляется только оливковым маслом и солью, но Вы, конечно, можете использовать другую заправку.

Романтичный салат

Ингредиенты:

  • 1 большая свекла;
  • 2 стакана смешанного салата из зелени;
  • 1 столовая ложка (или по вкусу) оливкового масла;
  • соль по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Поместите свеклу в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите на медленном огне около 30 минут. Слейте воду и дайте остыть.
  2. Очистите свеклу и нарежьте на ломтики толщиной около 6 мм. Вырежьте красные сердечки с помощью формочки для печенья.
  3. Положите салатную зелень в миску. Полейте оливковым маслом и посолите. Добавьте свекольные сердечки в салат и перемешайте его. Выложите несколько красных сердечек наверх салата для сервировки.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *